
LE PROPOSTE DI AMEDEO BUONO
Pizzaiolo residence
4 FORMAGGI A MODO NOSTRO
Fior di latte di Agerola, blu di pecora, cacioricotta cilentana, scaglie di cioccolato fondente all'85%, basilico cristallizzato, olio evo az. Paolella.
10,00 €
COMFORT ZONE
Cornicione ripieno di parmigiana di melanzane, fior di latte di Agerola, finto ragù napoletano, polpettine di scottona, chips di melanzane, crema di parmigiano reggiano, basilico cristallizzato
14,00 €
TONNO SUBITO SUMMER
Fior di latte, trancio di tonno rosso, cipolla cruncy, polvere di olive nere
12,00 €
CRISPY MK LOVE
Provola di Agerola, macinato di scottona, bacon "Rovagnati" croccante, salsa crispy, cheddar. (Come al McDonald)
11,00 €
DAL PERU
Patata Peruviana, porchetta di Ariccia, provola, salsa al blu di pecora
12,00 €
TRIBUTO A CASALE
Vellutata di patata arrosto, patate al forno, provola, chips croccanti di patata dolce, salsa al barbecue
12,00 €
TRILOGIA DI POMODORI
Vellutata di 3 pomodori (cuore di bue, datterino e S. Marzano) pesto di basilico, salsa di parmigiano reggiano
12,00 €
TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE ORDINATE CON MOZZARELLA DI BUFALA DOC +2,50€ / MOZZARELLA SENZA LATTOSIO +2,50€/ IMPASTO SENZA GLUTINE +3,00€ (PRODOTTO SURGELATO)
ALLERGENI: GLUTINE --- FRUTTA SECCA --- CROSTACEI --- SEDANO --- UOVA E DERIVATI --- SESAMO --- PESCE --- SENAPE --- ARACHIDI E DERIVATI --- LUPINI --- SOIA --- MOLLUSCHI --- LATTE E DERIVATI --- ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI